根據(jù)科學(xué)家研究，禿發(fā)婦女中，缺鐵禿發(fā)者占領(lǐng)30%，這是中年女性一種常見的禿發(fā)癥。應(yīng)補(bǔ)充鐵質(zhì)豐富的食物，如黃豆、黑豆、蛋類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚、香蕉、胡羅卜、馬鈴薯等。補(bǔ)充維生素E。因?yàn)榫S生素E可抵抗毛發(fā)衰老，促進(jìn)毛母細(xì)胞分裂，使毛發(fā)生長?？啥喑怎r萵苣、青色卷心菜、黑芝麻等。補(bǔ)充植物蛋白。有的女性，頭發(fā)末梢裂開，形成一束細(xì)絲羽毛狀，易斷易脫，醫(yī)學(xué)上稱"頭發(fā)縱裂癥"。原因是由于頭發(fā)中蛋氨酸、胱氨酸明顯減少，而磺丙氨酸明顯上升，使頭發(fā)質(zhì)地變脆易裂?？梢远喑源蠖?、黑芝麻、玉米等食品。