很多人都認(rèn)為脫發(fā)只是與遺傳有關(guān)，其實(shí)脫發(fā)不僅與遺傳有關(guān)，一些外在的因素與脫發(fā)也是息息相關(guān)的。就比如我們所說(shuō)的飲食，由于過(guò)于油膩和糖分過(guò)高的食物都是導(dǎo)致脫發(fā)的原因，而頭發(fā)所需的維生素、蛋白質(zhì)以及一些微量元素恰恰在果蔬中最多。那么含維生素C的食物對(duì)脫發(fā)有好處嗎?

含維生素C的食物對(duì)脫發(fā)有好處嗎?

蛋白質(zhì)是生成和養(yǎng)分頭發(fā)必須的主要物資 ，頭發(fā)的成長(zhǎng)須要少量的蛋白質(zhì)食品，蛋白質(zhì)通常以肉類食物含量較多。但在夏天 ，因?yàn)闅庀髳灍?，人們食欲不振 ，往往喜愛(ài)較油膩的食物 ，肉類的攝取量就大為增加 ，致使頭發(fā)成分中的蛋白質(zhì)缺少。因而 ，夏天應(yīng)多注重吃含蛋白質(zhì)豐碩的食品 ，如瘦雞蛋、魚(yú)、芝麻、豬肉、牛奶、黑小豆、玉米等。此外還要多吃些含維生素 A、 E和鐵、鈣等食品 ，如核桃、萵苣、卷心菜、花菜等。缺鐵性脫發(fā)約占脫發(fā)患者的30%，維生素C可匆匆進(jìn)鐵質(zhì)的排匯，因而應(yīng)多吃富含有鐵的食物和含維生素C的食物。

維生素 C 缺乏會(huì)導(dǎo)致皮膚干燥、皮膚粗糙、皮下出血、牙齦出血和坐墊疼痛。每天服用 2 片是有益且無(wú)害的。富含維生素 B 和維生素 C 的新鮮蔬菜和水果，如麥芽，通常吃得更頻繁，這是一半努力恢復(fù)頭發(fā)效果的兩倍。

常見(jiàn)含維生素C的四種食物

1、小白菜

每100克小白菜中含有維生素C28毫克，而且季溫度較低，小白菜的碳水化合物轉(zhuǎn)為糖，油脂含量增加，可溶性蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、磷脂含量增加，冬季的小白菜更富營(yíng)養(yǎng)性，使用起來(lái)軟糯可口，清香鮮美，帶有甜味。

2、卷心菜

每100克卷心菜中含有維生素C31毫克，專家認(rèn)為卷心菜的防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、菜花同樣處在較高的水平。且冬季很多人喜歡吃火鍋，麻辣鮮燙的湯水入了肚，容易引起很多腸胃問(wèn)題，而卷心菜中含有某種潰瘍愈合因子，對(duì)潰瘍有著很好的治療作用，能加速創(chuàng)面愈合，是胃潰瘍患者的有效食品。多吃卷心菜有助于促進(jìn)消化，預(yù)防便秘。

3、白菜

每100克白菜中含維生素C31毫克，大白菜具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，故有“百菜不如白菜”的說(shuō)法?！睹t(yī)別錄》載：大白菜“主通利腸胃，除中煩，解酒渴”。白菜性味甘、平，主要功用是養(yǎng)胃、利小便，可以治療肺熱咳嗽、咽干口渴、頭痛、大便干結(jié)、丹毒、痔瘡出血等癥。

4、西紅柿

西紅柿介于蔬菜和水果之間，維生素C含量相對(duì)豐富。很多新鮮的蔬菜水果，其實(shí)選擇生吃，保留的營(yíng)養(yǎng)會(huì)比較完整，像西紅柿、胡蘿卜等，完全可以選擇生吃，不過(guò)在生吃之前最好要去皮。

人體是一個(gè)完整相互關(guān)聯(lián)的整體，頭發(fā)作為我們身體的一部分是與人體整體的健康狀況息息相關(guān)的。脫發(fā)補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)首先滿足的是人體基礎(chǔ)的需要再將養(yǎng)分輸送到頭發(fā)中。所以建議發(fā)友們一定要注重日常營(yíng)養(yǎng)的攝入，單純治療脫發(fā)而不重視自身健康的話也是無(wú)用功。