美麗是每個(gè)人都會(huì)追求的。許多人一生都在追求美，即使為了美不惜一切代價(jià)。頭發(fā)是個(gè)人美的一個(gè)重要方面。幾乎所有人都希望自己的頭發(fā)又黑又亮。天不遂人愿，脫發(fā)、白發(fā)和脫發(fā)的困境困擾著許多朋友。那么，吃什么食物能生發(fā)？

1、南瓜籽

南瓜籽和普通瓜子是不同的，南瓜子含鋅高，南瓜籽中還含有維生素B1、B2、B3和B4，主要負(fù)責(zé)頭發(fā)的生長(zhǎng)，以及B5和B6，能保障頭皮健康。如果你有嚴(yán)重的脫發(fā)，你可以吃點(diǎn)南瓜籽，適當(dāng)食用能保證大腦血流量，令人精神抖擻、毛發(fā)茂密。

2、藍(lán)莓

野生藍(lán)莓維生素C含量居果中之首，每100g種含有維生素C 21.3mg，是蘋(píng)果的倍。每100g普通藍(lán)莓也含有9.7mg維生素c。

維生素C能夠促進(jìn)頭皮血液的輸送，促進(jìn)微細(xì)血管向毛囊輸送營(yíng)養(yǎng)。而毛囊獲得的營(yíng)養(yǎng)越充足，頭發(fā)就越能健康的生長(zhǎng)。

3、低脂酸奶

低脂酸奶富含的鈣是促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng)的重要物質(zhì)，鈣攝取不足會(huì)導(dǎo)致頭發(fā)變得粗糙干燥。

4、萵苣

萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵，特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收，經(jīng)常食用新鮮萵苣，可以防治缺鐵性貧血。而且，萵苣富含維生素E，可抵抗毛發(fā)衰老，促進(jìn)細(xì)胞分裂，使毛發(fā)生長(zhǎng)。經(jīng)常脫發(fā)或者頭發(fā)稀少者可以吃點(diǎn)萵苣促進(jìn)頭發(fā)的生長(zhǎng)。

5、牡蠣

牡蠣別名又叫生蠔，是所有食物中含鋅最豐富的。每100g牡蠣肉，含水87.1%，含鋅71.2mg。富含蛋白鋅，是很好的補(bǔ)鋅食物。豐富的鋅，可以幫助細(xì)胞再生，保持激素平衡，這些對(duì)頭發(fā)的健康生長(zhǎng)都至關(guān)重要。

6、牛肉

牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵和鋅，其中，鋅可以讓頭皮腺體更牢固地連結(jié)在毛囊中，起到固發(fā)的作用。同時(shí)，頭發(fā)的大部分營(yíng)養(yǎng)來(lái)源于蛋白質(zhì)，所以高蛋白的牛排也有助于頭發(fā)健康。

7、黑豆

黑豆主要是蛋白質(zhì)、維生素、鐵質(zhì)等含量極為豐富，藥用價(jià)值很高，在中醫(yī)用藥上屬于滋補(bǔ)佳品。據(jù)中醫(yī)藥理記述，它有養(yǎng)陰補(bǔ)氣，滋補(bǔ)明目，祛風(fēng)防熱，活血解毒，以及烏須發(fā)等藥用。

8、雞蛋

雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機(jī)體吸收，利用率高達(dá)98%以上，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，是人類(lèi)常食用的食物之一。同時(shí)，雞蛋中含有硒和鎂，這些礦物質(zhì)都可幫助頭發(fā)散發(fā)健康的魅力，解決了脫發(fā)的煩惱。

9、猴頭菇

猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪，富含礦物質(zhì)和維生素的優(yōu)良保健食品，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。它還含有人體所必需的多種氨基酸，經(jīng)常食用對(duì)身體健康大有益處。猴頭菇也是出色的美發(fā)食品，對(duì)頭發(fā)的生長(zhǎng)有很好的促進(jìn)作用。

10、黑芝麻

黑芝麻富含油酸、棕櫚酸、維生素E、葉酸、蛋白質(zhì)、鈣等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，特別是油脂的含量較高，能有效地潤(rùn)澤肌膚、滋養(yǎng)頭發(fā)，對(duì)改善頭發(fā)干燥、易斷等不良狀況有顯著作用。

11、核桃

核桃是富含歐米伽3脂肪酸的堅(jiān)果。其中豐富的維生素H和維生素E有助于保護(hù)細(xì)胞DNA免受損傷，可保持頭發(fā)光澤靚麗。涼拌菜中可適當(dāng)增加核桃油或核桃碎。

12、山芋

山芋中含有大量的β胡蘿卜素，該物質(zhì)在人體內(nèi)會(huì)自動(dòng)轉(zhuǎn)化為維生素A，有益皮膚和頭發(fā)健康。其他富含β胡蘿卜素的食物還包括胡蘿卜、芒果、南瓜、杏等。

俗話(huà)說(shuō)，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，通過(guò)食補(bǔ)的方法來(lái)幫助生發(fā)，效果是最有益的。上述12種食物都可以幫助生發(fā)，是輔助生發(fā)的佳品。所以，對(duì)于那些想要生發(fā)的朋友來(lái)說(shuō)，在日常飲食中，多吃上述12種食物，持之以恒，相信一定可以完成您想要生發(fā)的美好愿望。